Giorgia Proietti è dottore di ricerca in Educazione, linguaggi, culture della LUMSA di Roma, con specializzazione in Storia medievale. Le sue ricerche vertono sullo studio dei testi inediti prodotti tra Medioevo e Prima età moderna, prevalentemente di ambito francescano. Negli ultimi anni, si è concentrata in particolare sui manoscritti della comunità femminile del Corpus Domini di Bologna. È autrice di vari articoli in riviste specializzate nelle materie indicate e alcuni contributi in atti di convegno.
